Recettes de Mezzé Libanais Maison pour Accompagner Nos Produits Surgelés
Découvrez nos recettes de mezzé libanais maison, idéales pour les professionnels et particuliers. Ces préparations se marient parfaitement avec nos produits surgelés : samboussek viande, rakakats, samboussek fromage, kebbé et fatayer, pour créer un plateau complet et gourmand.
Hoummos Maison
Ingrédients :
400 g de pois chiches cuits
2 c. à soupe de tahini
2 gousses d’ail
Jus d’un citron
Sel et huile d’olive
Préparation :
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Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une texture lisse.
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Versez dans un bol, ajoutez un filet d’huile d’olive et une pincée de paprika.
💡 Astuce : Parfait pour accompagner vos samboussek surgelés ou rakakats surgelés.